食品中的卫生处理该如何要求

点击次数:  更新时间:21/09/23 09:06:09 来源:www.haohanshipin.com关闭
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烤肠批发厂家简介,在家里使用新抹布一周后,滋生的细菌数量会让你大吃一惊。如果你在餐馆或小吃摊,情况会更糟。因此,在用抹布擦拭餐桌之前,应该彻底清洁。清洁布应每隔三四天用开水煮沸消毒,避免因清洁布使用不当对健康造成危害。
化验证明,许多卫生纸(尤其是非正规厂家生产的卫生纸)消毒状况并不好,这些卫生纸因消毒不彻底而含有大量细菌;即使消毒较好,卫生纸也会在摆放的过程中被污染。因此,用普通的卫生纸擦拭碗筷或水果,不但不能将食物擦拭干净,反而会在擦拭的过程中,给食品带来更多的污染机会。
人们往往认为自来水是生水、不卫生,因此在用自来水冲洗过餐具或水果之后,常常再用毛巾擦干。这样做看似卫生细心,实则反之。须知,干毛巾上常常会存活着许多病菌。目前,我国城市自来水大都经过严格的消毒处理,所以说用洗洁剂和自来水彻底冲洗过的食品基本上是洁净的,可以放心食用,无须再用干毛巾擦拭。